Простой рецепт очень вкусного сырного печенья

Приветствуем вас, уважаемые друзья! Предлагаем вашему вниманию простой рецепт очень вкусного сырного печенья.

сырное печенье

Ингредиенты:

— Кефир (200 мл)
— Мука (250 грамм)
— Сыр твердый (100 грамм)
— Растительное масло (1 стол. ложка)
— Сода (0,5 чайн. ложки)
— Соль (0,5 чайн. ложки)
— Сахар (1 чайн. ложка)
— Специи (по вкусу)

Процесс приготовления:

  • Кефир соединяем с содой. Перемешиваем.
  • Добавляем столовую ложку растительного масла.
  • 100 грамм сыра натираем на терке.
  • Натертый сыр выкладываем в кефир.
  • Добавляем пол чайной ложки соли и 1 чайную ложку сахара.
  • Перемешиваем.
  • Добавляем половину муки.
  • Добавляем немного паприки (или другие специии).
  • Добавляем оставшуюся муку. Перемешиваем.
  • Дальше тесто вымешиваем руками.
  • Из теста катаем колбаску.
  • Тесто убираем в холодильник на полчаса.
  • Достаем тесто из холодильника. Нарезаем на части.
  • Выкладываем на противень.
  • Выпекаем в духовке 20 минут при 180 градусах.

Вкусное сырное печенье готово! Приятного аппетита!