Архив за месяц: Январь 2018

Пицца: интересные факты + необычный рецепт сладкой пиццы

Пицца — это культовое блюдо итальянской кухни, которое любят во всем мире. Кроме традиционной версии существуют десятки вариаций, включая пиццу без сыра, сладкую пиццу или фруктовую пиццу.

пицца

К сожалению, не каждый из нас обладает кулинарными навыками и не у всех хватает времени или возможностей для приготовления пиццы у себя дома. А чаще всего после тяжелого рабочего дня нам не хочется ничего, а тем более заниматься готовкой пиццы.

Пицца также является неотъемлемым элементом меню для особых случаев, таких как день рождения, новоселье или важный матч. Все, что вам нужно — сделать один телефонный звонок и через несколько минут вы сможете насладиться этим итальянским деликатесом.


Интересные факты о пицце

Пицца — это блюдо, которое каждый человек ел в своей жизни хотя бы раз. Но много ли мы знаем об истории этого кулинарного символа Италии?

Слово «пицца» появилось впервые в латинском тексте, написанном на юге Италии в 997 году.


Самая старая пиццерия в мире — это неаполитанская пиццерия «Порт-Альба», которая работает с 1830 года.

Пицца Маргарита обязана своим именем итальянской королеве Маргарите. Когда в 1889 году она путешествовала по своему королевству, в один прекрасный день крестьяне предложили ей популярный хлеб в своих кругах с различными дополнениями. Ей так понравилось это блюдо, что она попросила выдающегося шеф-повара Рафаэля Эспозито постоянно готовить его специально для нее. Блюдо содержало три ингредиента, представляющие цвета итальянского флага — базилик (зеленый), моцарелла (белый) и помидоры (красный).

пицца

Согласно статистическим данным, среднестатистический американец съедает примерно 46 кусков пиццы в год. Также в США предположительно имеется 69 000 пиццерий.

Из 100 пицц, доступных в Соединенных Штатах, 62 содержат мясо. Самое популярное дополнение в США — пепперони.

В Японии пиццу чаще всего едят с добавлением бекона, кальмара, картофеля и майонеза.

В Польше самым популярным дополнением к пицце являются грибы.

Было подсчитано, что 5 миллиардов кусков пиццы продаются по всему миру каждый год. В ходе того же исследования было также выявлено, что самое популярное время заказа пиццы — субботний вечер.

Согласно Книге рекордов Гиннеса, рекорд крупнейшей в мире круглой пиццы был создан в 1990 году в гипермаркете Norwood в Южной Африке. Она составляла почти 38 метров в диаметре и весила более 12 тонн. Для её приготовления использовалось 4,5 тонны муки, 1,8 тонны сыра и 900 килограммов соуса.

пицца

Самая длинная пицца в мире была длиной 1600 метров. Её готовили 80 поваров.

Самая дорогая пицца в мире продается в одном из канадских кафе, где за кусочек этого лакомства мы заплатим 450 долларов. В меню включены русская икра Остера, омары, копченый лосось, креветки трига и черная треска с Аляски.

В соревнованиях по быстрому преданию пиццы рекорд принадлежит в пицце Петру Червинскому. Он справился с 30 см пиццей за 41.31 секунду.

Самый быстрый пиццамейкер в мире — Бруно ди Фабио из Италии — за 2 минуты и 35 секунд он может приготовить 14 пицц.

пицца

В 2004 году один из поставщиков пиццы Domino проехал 16 494 километра, доставляя пиццу из Лондона в Мельбурн.

9 февраля отмечается Международный день пиццы.


Необычный рецепт сладкой пиццы

Но если вам надоела традиционная версия пиццы, вы можете сделать ее сладкой. Чтобы сделать такой деликатес, вам понадобятся:

- 100 г темного шоколада для выпечки,
— 2 банана,
— 20 черносливов,
— горсть грецких орехов,
— 80 г белого шоколада,
— 200 миллилитров сгущенного молока.

Приготовление:

Порежьте белый шоколад, бананы и чернослив на ломтики. На водяной бане растворите горячий шоколад и смешайте его с молоком в гладкую массу. Смажьте круг пиццы полученным соусом.

пицца

Сверху разложите кусочки бананов, чернослива и орехов, посыпьте белым шоколадом и запекайте в течение 10 минут при температуре 180 градусов Цельсия.

Всё, готово. Приятного аппетита!

приколы про еду

Приколы про еду, диету, котиков и многое другое в улетной подборке (20 фото)

Всем привет! Представляем вашему вниманию веселую подборку приколов про еду, диету, котиков и многое другое. Всем смотреть и смеяться! Всем желаем хорошего дня!

Приколы про еду

7 (1)

7 (2)

7 (3)

7 (4)

7 (5)

7 (6)

7 (7)

7 (8)

7 (9)

7 (11)

7 (12)

7 (13)

7 (14)

7 (15)

7 (16)

7 (17)

7 (18)

7 (19)

7 (20)

Надеемся, что вам понравилась наша сегодняшняя подборка приколов про еду. Желаем хорошего дня и отличного настроения!

приколы с едой

СМЕШНО О ПРОДУКТАХ И ЕДЕ или подборка приколов про еду (+20 фото)

Здравствуйте, уважаемые друзья! Хотим поднять вам настроение и поделиться очередной небольшой подборкой смешных фотографий, картинок, анекдотов и высказываний о еде, продуктах питания, диете и т.п. Всем позитива :-)

приколы про еду

5 (2)

5 (3)

5 (4)

5 (5)

5 (6)

5 (7)

5 (8)

5 (9)

5 (10)

5 (11)

5 (12)

5 (13)

5 (14)

5 (15)

5 (16)

5 (17)

5 (18)

5 (19)

5 (20)

Надеемся, что вам понравилась наша сегодняшняя подборка приколов о продуктах и еде. Желаем всем хорошего дня и отличного настроения! ))))

питание вегетарианцев

Питание вегетарианцев

Вопросы здорового питания все чаще поднимаются как специалистами в области диетологии, так и обычными россиянами. Вегетарианцы появились в нашей стране относительно недавно, но с каждым годом их армия лишь увеличивается.

питание вегетарианцев

Многие смотрят на тех, кто не ест мясо, с легким недоумением, другие искренне возмущаются столь ограниченной диете. А мы попытаемся разобраться, чем хороша жизнь вегетарианца, и решим для себя, стоит ли менять свой рацион в сторону брокколи, салатов и овощных колбас. 

Чем полезен отказ от мяса? 

Вегетарианство предполагает отказ от мяса, рыбы, птицы и прочих продуктов, входящих в понятие «плоть». Некоторые приверженцы данной диеты отказываются от всех продуктов животного происхождения, включая яйца, молоко и даже мед.

Самые жесткие формы вегетарианства – сыроедение и фрукторианство – предполагают употребление в пищу исключительно сырых овощей, фруктов и ягод.


Кухня вегетарианцев полностью исключает мясо, поскольку наряду с важными белками оно содержит ряд вредоносных веществ. Так, для защиты животных от различных инфекций им могут давать антибиотики, а для ускорения роста – гормоны.

С точки зрения фермерского хозяйства данный подход вполне оправдан, однако о влиянии подобных веществ на организм человека (а из мяса антибиотики и гормоны в большинстве случаев попадают и в наш организм) многие специалисты предпочитают умалчивать.

В отличие от продуктов животного происхождения, растительная пища содержит намного меньше химических примесей. Она богата витаминами и минералами, которые крайне важны для здоровья человека.

Поддерживая правильный обмен веществ, продукты питания вегетарианцев насыщают наше тело «строительными веществами» и способствуют укреплению иммунной системы. Поэтому, даже если Вы не готовы полностью отказаться от рыбы и мяса, овощи и фрукты все равно необходимо употреблять в пищу.

питание вегетарианцев

Белки, жиры и углеводы, содержащиеся в овощах, фруктах и ягодах, легко усваиваются и практически не вызывают появления лишнего веса. Кроме того, продукты растительного происхождения способствуют выводу вредных веществ и шлаков из организма человека.

Употребляя в пищу только то, что едят вегетарианцы, Вы сможете избавиться от болей животе и ощущения тяжести после еды. Подобная диета нередко оказывает положительное влияние на внешний вид человека: его волосы, кожа и зубы приобретают более здоровый внешний вид, становятся сильными, красивыми и сияющими.

Как изменить свой рацион?

Прежде всего, убедитесь в том, что решение не является результатом сиюминутного порыва. Наши привычки – в том числе пищевые – формируются на протяжении очень долгого времени, и изменить их порой бывает очень и очень непросто.

Чтобы подготовиться к новой диете, специалисты рекомендуют произвести кое-какие изменения там, где готовите и употребляете пищу – то есть, на кухне и в столовой.


Наполните свой интерьер символикой растений, солнца и воды: для этого отлично подойдут букеты из свежих цветов или засушенных веток, картины, выполненные из камней и ракушек, или корзинки из лозы и соломы.

В процессе приготовления еды для вегетарианцев можете любоваться оригинальными изделиями из природных материалов, а во время приема пищи – смотреть на небольшую фигурку Будды или картинку с изображением йога.

Все это поможет настроиться на новую волну, проникнуться идеей единения с природой и правильного, продуманного питания.

питание вегетарианцев

Следующий шаг на пути к отказу от мяса – это выбор подходящих рецептов. Составьте меню вегетарианца на каждый день следующей недели и тщательно продумайте все детали.

Постарайтесь сделать так, чтобы новый рацион не сильно отличался от привычного меню. Продумайте список блюд, которыми Вы планируете баловать себя и своих близких, и заранее купите необходимые продукты.

В противном случае можете попросту забыть о своих намерениях и вместо вегетарианского блюда по привычке нажарить котлет.

приколы про еду

20 фотографий на тему еды, которые поднимут вам настроение (подборка)

Всем привет! Предлагаем вам подборку забавных фотографий и картинок, на которых запечатлены приколы кулинарной тематики, анекдоты, смешные фразы, а также забавные случаи и просто веселые и курьезные фото, связанные с едой и ее приготовлением.

Приколы про еду

4 (2)

4 (3)

4 (4)

4 (5)

4 (6)

4 (7)

4 (8)

4 (9)

4 (10)

4 (11)

4 (12)

4 (13)

4 (14)

4 (15)

4 (16)

4 (17)

4 (18)

4 (19)

4 (20)

Надеемся, что вам понравилась наша сегодняшняя подборка приколов про еду. Желаем всем хорошего дня и отличного настроения! :-)

приколы про еду

Свежая подборка приколов про еду и не только… (20 фото)

Всем привет! Предлагаем вам очередную подборку приколов про продукты питания, еду и различные забавные ситуации так или иначе связанные с ней, а также про овощи-фрукты и прочие продукты. Смотрим и веселимся до упаду… ))))

приколы про еду

3 (5)

3 (6)

3 (1)

3 (2)

3 (3)

3 (7)

3 (8)

3 (9)

3 (10)

3 (11)

3 (12)

3 (13)

3 (14)

3 (15)

3 (16)

3 (17)

3 (18)

3 (19)

3 (20)

Надеемся, что вам понравилась наша сегодняшняя подборка приколов про еду. Желаем всем хорошего дня и отличного настроения!

приколы про еду

Веселые картинки и приколы про еду в этой фотоподборке (+20 фото)

Здравствуйте, уважаемые друзья. Представляем вашему вниманию очередную подборку приколов на кулинарную тематику: диета, продукты питания, овощи, фрукты, застолья… В общем, про всё, что связано с едой. Всем хорошего дня и отличного настроения!

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

Уверены, что вам понравилась наша сегодняшняя подборка приколов про еду. Желаем хорошего дня и отличного настроения!

Подборка приколов про еду

Еда — Новые прикольные фото, посты, анекдоты (+20 подборка)

Всем привет! Представляем вашему вниманию подборку приколов про еду, диету, вегетарианцев, супермаркеты и т.п. В общем, про все то, что так или иначе связано с нашим питанием и нашей кухней. Смотрим, веселимся и не забываем ставить лайки :-)

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

Надеемся, что вам понравилась наша сегодняшняя подборка приколов про еду. Желаем хорошего дня и отличного настроения!