Здравствуйте, уважаемые друзья. Сегодня мы предлагаем вам еще один вариант постного (вегетарианского) борща. Он отличается от рецепта №1 тем, что будет приготовлен в мультиварке. Прелесть этого рецепта в том, что все ингредиенты закладываются в мультиварку одновременно, и нам остается только ждать :-). Рецепт №1 этого блюда вы можете найти, перейдя по этой ссылке.

А если вы еще не обзавелись мультиваркой, но хотели бы ее приобрести, то рекомендуем вам воспользоваться выгодным предложением Интернет-магазина М.Видео. Узнайте подробности прямо сейчас, кликнув на этот баннер!

А для приготовления нашего сегодняшнего блюда нам понадобятся:

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

 Картофель нарезаем небольшими кубиками.

Мелко режем лук.

Нарезаем болгарский перец.

Капусту шинкуем «соломкой».

 Натираем на крупной терке свеклу.

Натираем на крупной терке морковь.

Все ингредиенты закладываем в мультиварку. Добавляем 10 граненых стаканов воды (по 200 мл). Добавляем соль.

Запускаем на мультиварке режим «Выпечка» на 60 мин.

За пять минут до окончания режима добавляем измельченную зелень и 2 зубчика измельченного чеснока, специи по вкусу. После сигнала готовности мультиварку не отключаем, а оставляем в режиме «Подогрев» еще на 15-20 минут.

В готовое блюдо по желанию можно добавить сухарики из подсушенного на сухой сковороде хлеба.

Украшаем наше блюдо мелькопорезанной зеленью.