Яблочный Пирог (простой видео рецепт)

Всем привет! Сегодня готовим яблочный пирог. А поможет нам в этом рецепт, записанный специально для вас в удобном видео-формате. 

Также для вашего удобства приводим краткое пошаговое описание процесса приготовления этого блюда в текстовом формате.

Яблочный пирог

Ингредиенты

- 2-3 яблока
- немного сливочного масла (для обжарки яблок)
- 250 г сахара
- 200 г сметаны
- 150 г муки
- Ванилин (1 пакетик)
- Разрыхлитель (1 пакетик)
- 2 яйца
- Соль

Рецепт яблочного пирога

1. Режем яблоки небольшими кусочками.

2. Обжариваем кусочки яблок на сковороде со сливочным маслом.

3. Добавляем 100 грамм сахара.

4. Карамелизуем яблоки (обжариваем, помешивая в течение 5 мин.)

5. Для теста смешиваем 2 яйца, 200 г сметаны, 150 г сахара.

6. Добавляем щепотку соли.

7. Добавляем 150 грамм муки.

8. Добавляем ванилин и разрыхлитель.

9. Выкладываем яблоки в форму для запекания.

10. Заливаем тестом.

11. Помещаем в духовку. Выпекаем в течение 40 мин. при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!