Нежные куриные котлетки с кабачком

Всем привет! Сегодня мы с вами будем готовить нежные куриные котлетки с кабачком. Рецепт этот достаточно прост, также как и его ингредиенты.

Нежные куринные котлетки с кабачком

Ингредиенты:

— Куринный фарш (500 грамм)
— 1 кабачок
— 1 яйцо
— 1 луковица
— Мука (4 -5 столовых ложки)

— Соль, перец,  сухой чеснок (по вкусу)


Нежные куринные котлетки с кабачком

Процесс приготовления:

1Кабачок натираем на крупной терке.

Нежные куринные котлетки с кабачком

2Отжимаем из него воду.

Нежные куринные котлетки с кабачком

3Режем мелко луковицу. Добавляем к кабачку.

Нежные куринные котлетки с кабачком

4К смеси кабачка и лука добавляем одно яйцо, перемешиваем.

Нежные куринные котлетки с кабачком

5К куриному фаршу добавляем смесь кабачка, резаного лука и яйца.

Нежные куринные котлетки с кабачком

Традиционный бисквит с черной смородиной и яблокомДобавляем 4 столовые ложки муки. Тщательно перемешиваем.

Нежные куринные котлетки с кабачком

7Жарим на сковородке на медленном огне под крышкой примерно по 10 минут с каждой стороны.

Нежные куринные котлетки с кабачком

Нежные куринные котлетки с кабачком

Приятного аппетита!

Нежные куринные котлетки с кабачком