Изумительный рецепт сырного печенья

Здравствуйте, уважаемые друзья. Сегодня мы предлагаем вам очередной замечательный рецепт. На этот раз это будет сырное печенье, которое послужит прекрасным перекусом или легкой закуской, отлично сочетающейся, например, с вином.

сырное печенье

Для приготовления печенья нам понадобятся
следующие ингредиенты:

- 4 столовые ложки размягченного сливочного масла

- 115-120 г. тертого твердого сыра

- 1 чайная ложка горчицы

- щепотка соли

- немного зелени, 1 ч ложка сухого тимьяна , кунжут

- 100 г. обычной муки

- щепотка разрыхлителя

сырное печенье

1Выкладываем в чашу размягченное сливочное масло

сырное печенье

2Сыр натираем на крупной терке

сырное печенье

3Добавляем в чашу к маслу

сырное печенье

4Туда же добавим измельченную зелень

сырное печенье

51 чайную ложку горчицы добавляем в чашу

сырное печенье

6Туда же добавим чайную ложку сухого тимьяна…

сырное печенье

7…и кужут

сырное печенье

8Теперь добавим соль и тщательно перемешаем все ингредиенты

сырное печенье

9В получившуюся смесь вводим муку

сырное печенье

10Добавим щепотку разрыхлителя

сырное печенье

11Тщательно вымешаем тесто  руками

сырное печенье

12При помощи силиконового коврика скатаем тесто в колбаску

сырное печенье

13Колбаску убираем в холодильник на 30 минут

сырное печенье

14По истечении указанного времени достаем тесто из холодильника
и нарезаем на кружочки толщиной 0,5 см.

сырное печенье

15Выкладываем на противень  и выпекаем в разогретой до 180 градусов
духовке  10-15 минут, пока печенье не подрумянится.

сырное печенье

Наши сырные печеньки готовы!!! Приятного аппетита!

сырное печенье